François Florent (Arnay-le-Duc, Côte-d’Or vers la fin du xvi^e s. Orléans 1650), jurisconsulte et canoniste français, avait étudié le droit à Toulouse, puis été reçu avocat au parlement de Dijon en 1622. Plus tard, il se rendit à Paris où il entra en relations avec Henri de Mesme, prévôt des marchands, Jérôme i Bignon, Grotius, le P. Sirmond, les frères Dupuy et autres savants de son temps. En 1630, il fut nommé professeur de droit à Orléans et en 1644, le garde des sceaux, Matthieu Molé, qui l’honorait de son estime, lui procura une chaire de droit canonique à Paris et obtint pour lui une pension de 2 000 livres (G.D.U. xix^e s.).