À Christiaen Utenbogard, le 2 février 1657, note 12.
Note [12]

La Pharmacopœa Ultrajectina range la manne parmi les médicaments simples, sous la rubrique des résines ; pour toute « baliverne » à son sujet, je n’y ai trouvé que cette phrase (page 92) :

Manna albicans, dulcis et grati saporis et granulata optima est.

[La manne la meilleure est blanche, de saveur douce et agréable, {a} et granulée].


  1. Derrière ces deux adjectifs (dulcis et gratus), Guy Patin suspectait la présence de sucre ou de miel, qui était pour lui une marque certaine de falsification par les pharmaciens.

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Correspondance complète de Guy Patin et autres écrits, édités par Loïc Capron. – Paris : Bibliothèque interuniversitaire de santé, 2018. – À Christiaen Utenbogard, le 2 février 1657, note 12.

Adresse permanente : https://www.biusante.parisdescartes.fr/patin/?do=pg&let=1105&cln=12

(Consulté le 25/04/2024)

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