| Note [17] |
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« toute quarte provient d’une humeur corrompue, laquelle étant très chaude, le vin est fort délétère à tous les quartanaires s’il n’est fort dilué et un peu vieux ; et même ainsi, il ne convient pas dans la quarte, mais on le propose et permet parce qu’en quelque façon il donne des forces. » |
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Correspondance complète et autres écrits de Guy Patin, édités par Loïc Capron. – Paris : Bibliothèque interuniversitaire de santé, 2018. –
À Hugues II de Salins, le 27 décembre 1657. Note 17
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