Recipe [Prenez] est le mot latin (généralement symbolisé par ℞ ou Ꝝ) par lequel on a très longtemps commencé les ordonnances (recettes, recepta) médicales : v. notre glossaire.
Le premier vers est celui d’un poème satirique intitulé Recette pour guérir d’épidémie, mais que l’on n’y croie mye, {a} imprimé pages B.i. r‑vo d’un curieux recueil anonyme : {b}
« Deux Bourguignons de conscience
Et deux Bretons de sapience, {c}
Sans ordure deux Allemands,
Sans flatterie deux Normands,
Avec deux hardis Lombards,
Et sans baverie {d} deux Picards,
Et puis sans orgueil deux Français,
Et sans trahison deux Anglais,
Deux Flamands sans beurre manger ;
Et en boire un pot sans tarder,
Et pour mettre la chose à fin,
Deux prudhommes de Limousin ;
Broyez en un mortier d’étoupes
et trempez-la dedans vos soupes.
Si aurez bonne galimafrée, {e}
Oncques telle n’en fut trouvée
Pour défendre l’épidémie ;
S’il est vrai, nul n’y contredit. » {f}
- Guère ; l’épidémie était synonyme de peste.
- Les rues et églises de Paris avec la dépense qui se fait chacun jour. Le tour et l’enclos de ladite ville, avec l’enclos du bois de Vincennes et les épitaphes de la grosse tour du dit bois : qui la fonda, qui la parfit et acheva. Et avec ce la longueur, la largeur et la hauteur de la grand’église de Paris, avec le blason de ladite ville Et aucuns des cris que l’on crie parmi ladite ville (sans lieu ni nom ni date {vers 1529], in‑8o de 2 feuilles), dont la plus grande partie consiste en une liste des noms des vieilles rues parisiennes.
- Remplacé dans le Borboniana par « Deux Préigourdins en science ».
- Sic, probablement pour « braverie », c’est-à-dire « penchant à se vêtir richement et proprement » (Trévoux).
- Bon ragout.
- Pour dire que tous les ingrédients du remède son introuvables.
