Pourquoi la mâchoire supérieure [face] est constituée de plusieurs os, creux et légers. La mâchoire supérieure [face] n’est pas constituée d’un seul os, mais de plusieurs, principalement pour être plus résistante aux coups, et pour qu’une lésion atteignant une partie ne s’étende pas à toute la mâchoire, mais qu’elle reste limitée à l’os lésé (comme cela a été dit au sujet de la structure des os de la tête). En outre, comme toutes ses parties ne devaient pas être également compactes, épaisses et dures, la mâchoire supérieure [face] devait donc être constituée de plusieurs os. Elle est composée d’os particulièrement durs, mais très légers : en effet les foramina du nez sont si grands et si amples qu’ils la rendent légère en dépit de sa masse. En outre, il existe dans ces os d’autres sinus et cavités remplies d’air [sinus paranasaux][112] dissimulés à l’intérieur, si grands et si creux que la mâchoire supérieure [face], sur les deux côtés des fosses nasales, finit par ressembler à ces figurines de cire, auxquelles nous donnons différentes formes, en laissant l’intérieur creux[113].De l’utilité des parties, livre 22. Sur cette question, il ne faut pas être d’accord avec Galien[114], quand il enseigne que la mâchoire supérieure est dépourvue de moelle et qu’elle est formée d’os durs qui n’ont pas besoin d’être légers, puisqu’elle ne bouge pas, à la différence de la mandibule. De fait, cette dernière est beaucoup plus solide et est constituée d’un os bien plus résistant aux coups, et beaucoup moins facilement érodé par la « gale française »[115].Explication de la structure des os de la face. Les os de la face sont unis l’un à l’autre par des sutures, certains par des jointures qui sont des harmonies mais qui pourraient également être appelées des « sutures ».Livre Des os. En effet, si on suit l’opinion de Galien[116], personne ne devrait craindre d’appeler toutes les jointures des « sutures », puisque, selon lui, les harmonies les plus parfaites (à condition qu’elles existent !) montrent un assemblage d’os entrant l’un dans l’autre selon le mode des sutures. Par ailleurs, selon moi, il est beaucoup plus facile de montrer la succession des sutures des os de la face et le nombre de ses os que de les décrire[117]. Je ne reculerai cependant pas devant la difficulté de la chose : je commencerai par la mâchoire supérieure [face] de l’homme, puis j’ajouterai quelques remarques rapides sur les passages de la description de Galien qui conviennent pour les chiens et les singes, mais pas pour les êtres humains. On appellera donc « mâchoire supérieure [face] » l’ensemble des os du crâne qu’il nous reste à décrire, excepté la rangée supérieure des dents. Nous avons déjà énuméré auparavant les huit os de la tête ainsi que les sutures qui les délimitent, et les quatre osselets[118] entrant dans l’agencement de l’organe de l’audition.Brève énumération des os de la mâchoire supérieure [face]. Les os de la mâchoire supérieure (sans compter quelques osselets fins, spongieux et quasi membraneux, ressemblant à des cartilages, que l’on observe au sommet de la fosse nasale dans des crânes secs, ou dans ceux que l’on vient de faire bouillir[119]) sont au nombre de douze, six de chaque côté. Et de ces six osa,a le premier, Γ dans les fig. 1, 2 ; le deuxième, Δ dans la fig. 1; le troisième, Θ dans la fig. 1 ; le quatrième, Λ, Λ dans les fig. 1, 2 ; le cinquième, Ξ dans la fig. 1; le sixième, Π dans la fig. 2 nous dirons que le premier [os malaire ou zygomatique] constitue l’angle externe de la cavité orbitaire, le deuxième [os lacrymal] et le troisième [face orbitaire de l’ethmoïde] étant réservés à l’angle interne ; nous enseignerons que le quatrième [os maxillaire] reçoit toutes les dents de la mâchoire supérieure ; le cinquième [os nasal] constituera l’un des deux os du nez (c’est ainsi que nous les appelons), le sixième [os palatin] sera placé avec son symétrique au fond du palais, là où les foramina du nez [méat naso-pharyngien] sont face à la cavité buccale. Donc, prenez un crâne dans vos mains, comparez-le avec les figures placées en tête de ce chapitre et prenez le temps de rechercher, par vous-mêmes, les pourtours de ces six os indiqués par les lettres qui leur sont propres ; et, comme j'ai l'habitude de le faire dans les cours, avec une plume peu taillée, masquez avec de l’encre noire sur l’un des côtés du crâne toutes les sutures inter-osseuses qui se présenteront, de façon à les retrouver plus rapidement, quand vous le souhaiterez.Le nombre d’os formant la cavité orbitaire. Et tout d’abord, fixez votre attention sur la cavité orbitaire, pour examiner le nombre d’os qui la forment, dont certains appartiennent à la mâchoire supérieure [face], d’autres à la tête. En effet, la paroi supérieurebb I dans la fig. 1, dans l’oeil gauche de l’orbite est formée de l’os frontal. Mais le sommet de cette surfacec,c G, H dans la fig. 1 qui se termine en forme de cône ou de pyramide, est formé par l’os sphénoïde qui forme également une grande et profonde partie du bord externe [paroi latérale] de l’orbite ; aussi rien n’empêche de compter l’os sphénoïde comme le deuxième os de l’orbite, le premier étant l’os frontal[120]. Le troisième osdd Γ dans la fig. 1 de l’orbite est compté pour le premier os de la face [os zygomatique], constituant tout l’angle externe de l’orbite[121] et la moitié de la paroi inférieure, tandis que le reste de la paroi inférieureee Λ dans la fig. 1 de l’orbite et l’aire s'étendant jusqu’au milieu des sourcils est occupée par un os très grand qui est le quatrième os de la mâchoire supérieure [face] ; il forme ainsi plus ou moins tout le rebord inférieur de l’orbite, et est compté comme le quatrième os formant la cavité orbitaire[122]. Le cinquième osff Δ dans la fig. 1 de l’orbite [os lacrymal] se trouve dans l’angle interne vers l’avant, et près du bord de l’orbite, c’est le deuxième os de la face[123]. Le sixième osgg Θ dans les fig. 1, 2 constituant la cavité orbitaire se trouve aussi dans l’angle interne, un peu plus à l’arrière que le précédent, et nous le compterons comme le troisième os [face orbitaire de l’ethmoïde] de la face. Donc, deux os de la cavité orbitaire, les deux premiers, appartiennent à la tête [crâne], et quatre os, les quatre derniers, sont des os de la face Après avoir bien observé ces os dans la cavité orbitaire, et examiné les sutures qui les délimitent, vous pourrez circonscrire avec plus de précision chacun des os de la face avec ses sutures spécifiques.Le premier os de la mâchoire supérieure [face]. Le premier os [os zygomatique]aa Γ, Γ dans les fig. 1, 2 de la face constitue une partie de l’os en forme de joug [arc zygomatique] et constitue une grande partie de l’os temporal, de la région des sourcils et de l’orbite, en fait il occupe tout l’angle externe, en formant en outre une bonne partie de la joue. Il est joint à l’os temporal par l’intermédiaire de la suture [suture temporo-zygomatique]bb P dans la fig. 1. Y dans la fig. 2 qui réunit les deux processus formant l’os zygoma. En outre, il est joint